Μετεκπαίδευση και Διδακτικό έργο
16 Χειρουργικά Courses
Ο ιατρός έχει παρακολουθήσει 16 μετεκπαιδευτικά χειρουργικά courses σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες, όπως στη Γερμανία, στην Αγγλία, στην Αυστρία, στην Ολλανδία, αλλά και στην Ελλάδα.
26 Παρουσιάσεις
Ο ιατρός έχει στο ενεργητικό του 9 ομιλίες ως πρώτος συγγραφέας σε διεθνή συνέδρια, αλλά και 10 ομιλίες ως πρώτος συγγραφέας σε σεμινάρια
17 Δημοσιεύσεις ως πρώτος/υπεύθυνος συγγραφέας (29 σύνολο)
Μέσα σε μία δεκαετία, από το 2012 εώς και το 2022 ο Αριστείδης Γιωτάκης έχει 17 δημοσιεύσεις ως πρώτος και υπεύθυνος συγγραφέας και 12 δημοσιεύσεις ως αντίστοιχος συγγραφέας.
600 ώρες διδασκαλίας – 4 διατριβές
Ο ιατρός έχει διδάξει σε προπτυχιακό επίπεδο σε μαθήματα υποχρεωτικά ή επιλογής, σε κλινική εκπαίδευση φοιτητών και στην επίβλεψη Διδακτορικών Διατριβών στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Innbruck. Σε μεταπτυχιακό επίπεδο έχει διδάξει σε Π.Μ.Σ Παθήσεις Σιελογόνων Αδένων στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσ/νίκης.